Hầu hết các loài thực vật và cây cối, chúng thật sự cảm thấy đau khi bị cắt vì bất kỳ lý do gì, ví dụ như để tiêu thụ. Tôi chỉ liệt kê ở đây cho quý vị những loại thực vật, rau củ, ngay cả những loại rau thơm, mà không cảm thấy đau như thế. […] Đây không phải là danh sách trọn vẹn. Nhưng nguyên tắc cơ bản là: nếu loại rau củ và thực vật mà quý vị lấy làm thức ăn chứa hầu hết là nước, hoặc thân của chúng chỉ toàn bằng chất xơ, chẳng hạn như cây chuối, thì hầu hết chúng không cảm thấy đau, mặc dù dĩ nhiên cũng có những trường hợp ngoại lệ. […]
Gửi lời chào đầy phước lành của Thượng Đế tới những linh hồn cao đẹp, những người tuyệt vời, người yêu dấu của Thượng Đế. Chúc tất cả quý vị hạnh phúc, đầy sinh lực, đầy những chuyện lành tuyệt vời trong đời mình. Lần trước, chúng ta nói về nghiệp. Nhưng cho tới nay, chúng ta chỉ nói về nghiệp của con người và những chúng sinh khác, thí dụ như người-thân-động vật. Nhưng chúng ta chưa đi sâu vào nghiệp của những chúng sinh đặc biệt như thực vật và cây cối. Cây cối, đôi khi chúng ta đã đề cập trước đây, nhưng thực vật, tôi nghĩ hiếm khi nói đến. Nên hôm nay, tôi muốn nói về điều đó. Bởi vì trong lúc tôi chỉnh sửa một số hội thảo với đại chúng trước kia, có một câu hỏi từ khán giả là: “Người ta có nên đi đến mức không tạo nghiệp quả, như trở thành người sống bằng không khí, chẳng hạn?” Và tôi không nghĩ hầu hết con người trên Địa Cầu sẵn sàng cho lối sống đó. Vì vậy, chúng ta sẽ chỉ tập trung nhiều hơn vào lối ăn thuần chay.
Là thế này, với lối ăn thuần chay, chúng ta cũng phải liên hệ với nhiều loại chúng sinh trong các vương quốc rau củ và trái cây, ví dụ như táo, cam, các loại trái cây thông thường mà mọi người ăn hàng ngày. Cho nên, tôi chỉ muốn cho quý vị biết là chúng ta có thể ăn thuần chay với rất ít nghiệp và gây hại ít cho các chúng sinh thực vật. Thật ngạc nhiên khi biết rằng một số thực vật, một số loại rau chúng ta ăn, không cảm thấy đau, hoặc cảm thấy ít đau hơn những loại thực vật khác, những loại rau củ khác.
Nếu thật sự muốn có ít nghiệp và gây ít đau đớn, ít đau khổ và ít buồn phiền cho thực vật, thì quý vị có thể chọn. Có thể chọn một số thực vật đặc biệt hoặc trái cây đặc biệt để ăn. Tôi đã nghiên cứu một chút về các loại rau củ và trái cây mà không bị đau chút nào hoặc đau rất ít.
Những loại mà tôi sắp đọc ở đây sẽ rất ít đau đớn và đau khổ khi quý vị kiểu như cắt hoặc nhổ chúng để ăn. Ngay cả trái cây, khi hái từ trên cây, chẳng hạn như cam, táo, xoài, hoặc đu đủ, những thực vật này hoặc những cây ăn trái này thật sự cảm thấy đau. Ý tôi nói cái đau thể chất, dù chúng không thể kêu la lớn để quý vị nghe được. Như bị véo, như có người véo mạnh vào da quý vị, đau kiểu đó. Và chúng cũng cảm thấy hoảng hốt và sợ hãi. Và, như quý vị có thể thấy, đôi khi quý vị cắt cây thì một ít chất lỏng chảy ra, chất lỏng chảy ra từ cây – đó gọi là máu của chúng; như chúng ta bị chảy máu khi bị thương hoặc bị cắt.
Hầu hết các loài thực vật và cây cối, chúng thật sự cảm thấy đau khi bị cắt vì bất kỳ lý do gì, ví dụ như để tiêu thụ. Tôi chỉ liệt kê ở đây cho quý vị những loại thực vật, rau củ, ngay cả những loại rau thơm, mà không cảm thấy đau như thế. Bây giờ, tôi đọc một số loại nha, dù không theo thứ tự lắm vì tôi chỉ viết xuống lẹ những gì tôi biết. Đây không phải là danh sách trọn vẹn. Nhưng nguyên tắc cơ bản là: nếu loại rau củ và thực vật mà quý vị lấy làm thức ăn chứa hầu hết là nước, hoặc thân của chúng chỉ toàn bằng chất xơ, chẳng hạn như cây chuối, thì hầu hết chúng không cảm thấy đau, mặc dù dĩ nhiên cũng có những trường hợp ngoại lệ. Tôi cũng không phân loại theo thứ tự abc. Nên, tôi đọc những gì đã viết xuống, trong trường hợp quý vị muốn chọn [những loại] thực vật hoặc cây cối ít đau đớn hơn và ít đau khổ hơn. Tất cả cây cối đều cảm thấy đau đớn khi bị đốn xuống vì bất kỳ lý do nào. Và hầu hết các loại rau củ đều cảm thấy đau đớn, vậy đây là những loại mà đau rất, rất ít hoặc không đau chút nào.
Tôi đọc những loại không hề đau chút nào. Cải xoong, bắp cải, rau muống, súp lơ, rau mùi (ngò rí) – khi chúng còn non, mới nảy mầm không lâu, như thể vẫn còn là mầm. Chứ không phải khi đã mọc thành cây rau và gần như có một thân cứng rồi. Khi chưa có một thân cứng, giống như mầm non, thì được, chúng chưa cảm thấy đau. Mầm đậu nành, mầm bí ngô, thì được. Gạo, lúa mì, ngô, đường từ mía. Bánh mì, quý vị có thể ăn, phải, làm từ lúa mì. Quý vị có rất nhiều sự lựa chọn, ngay cả như bánh pizza thuần chay. Bơ thuần chay – nếu nó không có chứa dầu ô liu. Măng tây, xà lách rocket (rau cải lông), và đậu hũ, quý vị có thể ăn. Đậu nành lên men, rong biển. Dĩ nhiên, có thể ăn đường nâu hoặc đường bột thuần chay, đường thô và đường chưa hề được tinh chế. Nhưng dĩ nhiên, quý vị nên ăn ít đường thôi. Đường không tốt cho lắm. Ăn càng ít, càng tốt. Bông cải xanh, hành, tỏi. Tất cả các loại dưa, quý vị đều có thể ăn. Dưa leo, cũng ăn được.
Hạt mè, tất cả các loại hạt, đậu phộng. Hầu như tất cả các hạt đều có thể ăn, vì khi khô, chúng rụng xuống đất thì mình có thể nhặt và ăn. Trên nguyên tắc, bất cứ gì từ cây rụng xuống rồi, thì có thể ăn. Hồi tôi ở Đức, dọc đường có rất nhiều cây táo. Chúng không thuộc về ai cả: chúng chỉ mọc ở ven đường. Lúc đó tôi thấy rất nhiều táo rụng xuống đất. Thỉnh thoảng tôi nhặt lên. Chúng hãy còn xanh, chưa chín hoàn toàn hay gì cả, và tôi nhặt lên đem về nhà làm bánh táo. Quý vị có thể làm vậy, hầu hết như vậy. Tất cả các loại hạt quý vị có thể ăn. Hầu hết các loại hạt, nếu đã khô và rụng từ cây, thì đều có thể ăn được.
[Có thể ăn] tất cả các loại đậu, đậu tươi hoặc đậu khô, đậu lăng. Nấm – tất cả các loại nấm mà ăn được, không độc, quý vị có thể ăn. Quả bơ, thật ngạc nhiên, có thể hái và ăn. [Có thể ăn] xà lách búp (Iceberg), xà lách romaine, cải bẹ xanh, lá mù tạt, su hào, cải thảo, cải thìa, cần tây. Tất cả các loại khoai mỡ, có thể ăn. Tất cả khoai – như khoai lang và khoai tây bình thường – dĩ nhiên, có thể ăn. Rồi. Thế thôi. Danh sách tôi viết rất ngắn. Phần lớn là dành cho chính tôi.
Ngay cả bông bí ngô quý vị không nên ăn, tại vì khi hái bông từ thân cây bí ngô, thân cây này cũng thấy đau buồn. Ngay cả cà rốt, khi nhổ lên để ăn, chúng cũng cảm thấy đau. Và rễ củ, như củ cải trắng và các loại củ cải khác đều cảm thấy đau.
Nhưng có một số rễ củ, như khoai mỡ, có thể ăn. Khoai lang, ăn được. Khoai tây, cũng ăn được. Có một số loại thực vật, một số loại rau thơm nhỏ, không có nghiệp đau, thành ra [ăn được]. Ngộ thật phải không? Một số thực vật bị đau, một số thực vật không đau. Nhưng là như thế đó.
Không chỉ con người cảm thấy đau, mà thực vật cũng cảm thấy đau. Tôi không nói rằng quý vị phải ăn tất cả những gì tôi đã liệt kê. Nhưng có thể ăn vậy, trong trường hợp quý vị muốn giảm thiểu nghiệp. Tuy nhiên, hãy đảm bảo rằng quý vị có đủ vitamin và dinh dưỡng bằng cách uống vitamin và / hoặc chất bổ sung thuần chay.
Tất cả các loại rau mầm, có thể ăn, như mầm đậu nành hoặc mầm hạt hướng dương. Và nhân tiện nói, dầu hướng dương, có thể dùng. Dầu ô liu không thuộc hạng mục “không đau”. Khi người ta đập cả cây ô liu, và đập tất cả các cành, chúng cảm thấy đau. Nhưng ngộ thật, cà phê, khi họ hái trái từ cây cà phê, cây không cảm thấy đau. Nhưng cây trà lại cảm thấy đau khi quý vị hái lá trà để dùng.
Và các loại rau thơm khác hầu hết rau thơm đều cảm thấy đau khi quý vị hái để ăn, vì thân cây đã cứng lại thành một loại thực vật thật, chứ không phải chỉ là mầm. Lý do tại sao, thí dụ, có lẽ rau muống không cảm thấy đau khi bị hái, là tại vì nó gần như rỗng, rỗng bên trong, và cả cây mía nữa bên trong hầu như chỉ có nước. Và quả chuối, quý vị có thể ăn. Cây chuối không cảm thấy đau khi quý vị cắt nải chuối để ăn.
Hầu hết các loại trái cây đều cảm thấy đau khi bị hái. Cây ăn trái cảm thấy đau khi quý vị hái trái để ăn. Nên hầu hết không có nhiều thứ mà mình có thể ăn. Quả mọng, có thể ăn. Quả mọng không cảm thấy đau. Cây mọng không sao. Quả mọng, ăn được. Nhưng quả việt quất thì không được. Một số loại quả mọng khác dễ rụng từ cây xuống khi mình chạm vào, thì có thể ăn. Hiện tại chỉ có bấy nhiêu thôi.
Nói quý vị rồi, tốt nhất là ăn không khí. Nhưng chúng ta không quen. Thật quá khó, để quen ăn không khí như những người sống bằng không khí. Nhưng không phải là không thể. Chỉ đừng thử khi mình không thể vì quý vị sẽ tự làm hại mình. Cơ thể quý vị có thể bị teo và chết. Cho nên trong lúc này, cứ ăn những loại rau củ mà tôi đã đọc cho quý vị. Có thể ăn mấy loại đó với cơm hoặc bánh mì. Và quý vị có thể ăn mì sợi thuần chay được làm từ lúa mì. Bất cứ thứ gì (thuần chay) làm từ lúa mì đều được. Bất cứ thứ gì (thuần chay) làm từ gạo cũng đều được, thí dụ như thế.
Và nhiều loại gia vị khác, thí dụ như hoa hồi và đinh hương, chúng cũng khô, và khi quý vị thu hoạch, những cây này không cảm thấy đau nhiều cho lắm, hầu như không đau. Nhưng có nhiều loại gia vị, chúng ta không thể ăn. Thậm chí hạt tiêu. Tiêu đen, tiêu trắng, và ớt, đại khái vậy. Khi hái, chúng ta gây đau cho cây. Và dĩ nhiên, [lãnh] một chút nghiệp đi cùng với nó. Không phải do nghiệp mà chúng ta không ăn thực vật hoặc rau củ khác, nhưng vì mình không muốn làm chúng đau. Thế thôi.
Photo Caption: Chúng Ta Cùng Chung Sống Tuy Rằng Trông Khác Nhau.
