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在上一集节目中，我们了解主厨塔克的诸多成就。今天我们将进一步了解他的慈善事业，例如在新冠疫情封锁期间展开的「糕点计画」。「糕点在洛杉矶很昂贵，即使去杂货店买一个普通糕点，仍然很贵，尤其是在艰难时期。」「我们因而发起『糕点计画』。我们每周会送出一个糕点给一个符合条件的家庭，他们透过ＩＧ告诉我们，他们正处于困难时期。他们要为他们的孩子庆祝生日。我们不仅号召了来自美国各地的烘焙师，更有来自世界各地的人共襄盛举。」「我们与此处一个名为『亚历克西斯计画』的慈善机构一起做了许多事。我们每年会为他们募捐玩具。我们常与动物权利人士、其他纯素慈善组织，以及各领域的纯素者合作，看看我们能如何从旁产生影响。」提供大众平价的纯素食物可用各种方法进行，并不限于经营全日型餐厅。提供植物性食物有各种方式可供选择，例如：纯素「快闪店」、美食餐车和农夫市集的摊位。「我不久前在底特律郊外的海泽公园设了快闪店。我在那里提供民众（纯素）起司通心面、南方蔬菜、（纯素）炸鸡和玉米烤锅。」节目最后，主厨塔克有一些明智之语要与我们的观众分享。「我假设正在看此节目的多数人都是纯素者。因此，我只想说，请继续努力！您正在产生影响。您正在以行动减少释放到环境中的排放量；您正在拯救动物；您正在为自己过更好的生活。所以，继续做您在做的事。确保您也在为他人做事。我们慈悲善待动物。要确信我们也慈悲善待人们，因为这点很重要，尤其在我们所处的时代。」
