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純素飲食促進多樣性中合一:專訪鄭生來神父(純素者)三集之二

2020-06-09
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「以前我每年都會有一、兩次感冒,吃了純素以後就沒有。這使我身體強壯了,及因為吃純素,會留意動物的優點和好處,這個就多了。這就是吃純素幫我看回《聖經》關於這方面的資料,又幫我看動物、欣賞動物等等就多了,那個意識又寬闊了。」「講得很徹底是《創世紀》第一章二十九節,衪說,只吃樹上的果和其他植物;就完全沒有提起食肉的。獅子也要食素。 另外一段就是在《先知書》,那段說理想國,獅子和羊一起睡覺,那個小朋友的手放在蛇洞裡面也不怕,即是處處和平。」
「教宗通諭都有講,那個大自然好似母親擁抱著的,就是這樣。他又說大自然好像姊妹, 這個姊妹又是另一個角度。這個姊妹是指大家合作的,大家共同協調的。但母親那個感受,就是大自然的滋養,大自然的擁抱就是愛護。這樣成為兩類型的感受,與大自然的感受。但是,這個很重要,就是扔掉了我們統治。即是人統治大自然,人擺布大自然,人利用大自然,這個要完全扔掉。」
「我現在預備寫『天主一生的祝福與愛』。當中會說到愛。其中一個,在這幾十年的新發現,有種荷爾蒙叫催產素,它的翻譯叫『催產素』。但是後來他們再研究下去,不單是催產那麼簡單,是人與人的接觸,夫婦之間的接觸,即是要有好的接觸,會產生互相信任,或感受到對方的支持,可以產生愛的感受等等,是來自這個荷爾蒙的。」
「還有另一本新書名為《逆轉之術!》,作者是一個醫生和一個研究員。他們說不一定要吃藥來康復,及他們說四樣東西,其中一樣就是愛;另外一樣就是減壓;另外一樣就是運動;然後另外一樣就是健康飲食,他們都是傾向純素食的。這四項對很多種病很好,這四樣做足可以康復不用吃藥。當然,要看你有多嚴重,患病有多久,他們都做了很多研究。還有他們的研究,證實是科學性的。」
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