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今日新聞提要,英國提供烏克蘭(祐蘭任)六億英鎊的援助計畫;新紀錄片講述氣候變遷如何破壞美國緬因灣並影響全球;拜登和賀錦麗領導下的美國在中東的領導力減弱;瑞典初創公司將永續農業引入超市;南非前停車場服務員取得工業工程博士學位;總部在中國的公司採用永續來源的天然純素蛋白,強化純素奶的營養和口味;以及在英國英格蘭為退役警犬族人的手術一天內募得逾一萬英鎊。
我想分享一個關於如何有效清洗農產品的技巧。首先以冷水沖洗,然後輕柔的搓洗個別產品,去除塵土和附著的殘留物。避免使用肥皂或清潔劑,因為您的農產品會吸收這些,而且若食用有可能造成傷害。使用天然清潔劑,像是小蘇打或醋來取代。製作醋清潔溶液,只需將半杯醋(一二○毫升)混入一杯水中(二四○毫升),將農產品浸泡二到三分鐘,然後徹底沖洗。製作小蘇打溶液,每一杯水加入一茶匙(七公克)的小蘇打,將農產品浸泡約十五分鐘,然後沖洗。若農產品有一層硬皮,如南瓜或鳳梨,可使用蔬菜刷。將綠葉蔬菜分開,並單獨沖洗。至於易碎的水果,如漿果,食用前細心沖洗。為確保您的農產品保鮮更久,徹底擦乾並存放在有蓋子的容器中放入冰箱。
踏上好心情大道的時刻來了,請聽聽以下笑話。其標題是:「還是很重」。
丹尼和他的朋友到藥房,要量自己的體重,因為他的醫師告訴他要注意體重。
「天啊!我上週開始計算我的卡路里,但是磅秤顯示,我現在比上次測量時更重。我不能相信!這裡,諾姆,請幫我拿外套。噢,老兄!它依舊顯示我比以前更重。這裡,諾姆,拿著我全部的純素糖果,我再試一次。」
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