Koki Vegan AJ dan Dr. Caldwell Esselstyn (vegan) - Resep Nabati untuk Mencegah dan Membalikkan Penyakit Jantung, Bagian 1 dari 2.

Dr. Esselstyn (vegan) telah berhasil mengobati banyak pasien penyakit jantung, hampir secara eksklusif dengan pola makan vegan (nabati) utuh. Penyakit jantung, menurut saya, adalah macan kertas ompong yang tidak akan pernah ada dan jika memang ada, maka penyakit tersebut tidak akan pernah berkembang.