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弗莱家族—自一九九一年起为改变而制作食物(三集之三)

2019-12-19
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今天的节目将为您介绍沃立·弗莱的女儿,塔米·弗莱,她希望藉由人们饮食的方式来改变世界及人类。塔米不仅是弗莱食品的市场总监,还是知名的纯素部落客、杰出的运动健将、公共演说家、植物营养学家,她还是南非与澳洲「周一无肉日」的发起人。塔米自出生起就茹素。「培根对孩子而言和胡萝卜没什么不同。他们不知道那是从动物身上取下来的,除非你曾向他们解释。我认为有时候告诉他们所吃食物的真相,会让他们自然失去兴趣。」「我很小就学会,要改变人们需要激励他们。因此必须聚焦在解决方案并向人们展示,这是种很好的生活方式;激励他们愿意去改变。我自己当了这么多年运动员,采用纯素饮食,每天做很多小时训练,证明了这实际上是可行的。」
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