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「我是史都华•米歇尔。身兼运动家与作家。同时是诗人与『扭转之声』的创办者。我来自纽约布鲁克林区,在那儿出生长大。我四年多前开始参加运动,因为在二○一一年我开始吃纯素,当时我就意识到只有持纯素远远不够,还必须为动物发声,因为仍然有许多人不了解在动物成为食物之前、在成为布料之前,他们遭遇了什么事。」「《纯素凯拉》基本上是关于一个小女孩和家人从布鲁克林搬到亚特兰大的故事。她进入一所新学校。到了午餐时间,孩子们互相讨论午餐想要吃什么。凯拉说她不吃肉或动物。当其他学生询问她什么是她最爱的餐点时,她告诉大家:她吃纯素,这些孩子对此有点吃惊。他们不明白这意谓着什么,为何需要这么做。所以她向大家解释:她爱护动物。她不想要伤害动物。她不想要吃动物。」米歇尔先生的另一本书《解放的夏天》,则是取材他个人的经历。这个故事描述一位名叫杰登•杨的年轻人,大学时期在餐馆工作的觉醒经历。起初他注意到餐馆买进大量鸡肉,他很好奇这些鸡肉来自何处。经过一段时日的研究,杰登发现这些鸡只来自一处工厂化农场,生活处境十分可怕。他们在可怕环境中被强行繁殖,然后被屠杀供人类食用。一旦被此惊人的真相唤醒,杰登便明白了,他不想成为残忍对待动物的一员。更进一步地,他开始参与动物权利运动,帮助其他人认知真相。「我希望人们体悟到您拥有力量,能改变您的社区。只要您看到不对的事,无论是健康、经济或任何议题,您都拥有改变的力量。」