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义大利的文艺复兴园林兴起于十五世纪晚期的历史古城罗马和佛罗伦斯的庄园。有座知名的文艺复兴园林蒂沃利艾斯特别墅,位在罗马近郊。此地最享誉盛名的是丰富多样的喷泉水景。一四九五年,国王查理八世陛下将义大利文艺复兴的园林风格引进法国。法式文艺复兴园林的设计表现出文艺复兴注重比例的理念,让观赏者不禁想起古罗马。「法式正规花园」的兴建是宏伟与辉煌的象征。一些最为宏伟闻名遐迩的法式正规花园就在凡尔赛花园,这些花园附属于凡尔赛宫,从一六八二至一七八九年法国皇室以此为主要御所。十八世纪早期,英式庭园传到了法国,在法国发展成知名的「法式庭园」,并逐渐演变成比法式正规花园更受大家喜爱。一七六一年,卢梭出版的小说《新爱洛漪丝》书中描绘了完美的园景,是人人可真诚相待的地方。隔年他写道:「出自造物主之手的事物,一切都是好的。」此描述更加说明了卢梭相信花园应该以自然景观为蓝图。在法国北部埃默农维尔有一座闻名的法式庭园,就是以卢梭命名的「尚‧雅克‧卢梭花园」。由此可见,在欧洲大陆花园的发展历史颇为悠久,那在现代社会的发展呢?城市花园是让城市更永续、成为较宜居住的绝佳方法,在现代很快就受到青睐,特别是在西欧。通常未被利用的屋顶空间,这时就可转换为「绿色屋顶」,可以种植食物,而且让人有机会无需离开城市或自家建筑就享受到更自然的环境。在伦敦市中心,目前有七百个绿色屋顶,占地十七‧五公顷,这股风潮势必会一直持续,因为越来越多人发现园艺带来的好处,有助于身、心、灵的健康。