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专访纯素「主要影响」基斯‧库柏(纯素者)二集之一

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今天我们很荣幸邀请基斯˙库柏先生,当我们的贵宾,他心怀家庭的价值观念扩及地球的所有众生。「我是『主要影响』的董事之一。『主要影响』是一家出版社,也是一个主办会展的公司。几年前我们进展到纯素主义,所以现在出杂志也举办所有这些领域的展览。」「主要影响」的刊物,包括:《纯素生活》、《植物饮食》、《植物饮食每日食谱》、《友善杂志》、《乐活瑜伽生活风格》、《乐活瑜伽老师练习指南》、《乐活瑜伽旅游指南》,后续还有更多。他们的会展活动有伦敦身心灵体验博览会、伦敦及曼彻斯特乐活瑜伽展和伦敦纯素生活展。库柏先生的旅程始于素食饮食及推广瑜伽展会,他原先并不知道乳制品业令人悲伤的过程,直到接获了女儿带来的启发性讯息。「她开始告诉我一些关于乳制品业的事。我当时已经有很长时间都不吃肉了,但是她真的让我看清了乳制品,整个乳制品业。所以真的可以说,那是我们旅程的开始,之后我们便改持纯素,真的几乎是一夜之间,我们认为…如果我不知道这种事,不知道乳制品业的这些事,那我相信有很多人也不知道。因此让我们开始告诉大家并出版杂志。」《纯素生活》的订户主要是纯素者占百分之六十,但令人惊讶的是《植物饮食》的订户只有百分之十七是纯素者,意思是素食者甚至可能肉食者对植物饮食的选择,对于如何创作纯素餐点他们甚感兴趣。《纯素生活》杂志是一本极具教育性的刊物,涵盖了纯素生活方式的各层面资讯。「主要影响」不仅适合并教育消费者,也适合并教育供应商和零售商。库柏先生确信,自从《纯素生活》杂志发行以来,迈向和平及纯素主义的趋势绝对在增长。这和平的趋势为天堂捎来佳音,因为天堂记录我们一切的行动与思想,据此给予我们天堂的奖赏。
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