چاشنی های تخمیری وگان سنّتی کره ای، قسمت ۲ از ۲- گوچوجانگ (رب چیلی) و خرمالو شیرین با چاشنی گوچوجانگ

رب چیلی یک چاشنی ضروری در غذاهای کره ای است. و چنان تطبیق پذیر است که میتوانید از آن در طیف گسترده ای از غذاها استفاده کنید تا طعم و مزه آنها را افزایش دهد.