莎拉‧海莉格塔格（純素者）：使飼養動物族人的畜牧業者透過「轉型」轉為純素農夫（二集之二）

「如果我從新冠疫情學到了什麼，那就是我們可以一夜之間改變，因為我們可以一夜之間封鎖整個國家。如果政府說：『若你吃肉，你會殺死這星球，這就是如今禁肉之故』，人們也必須要這樣做。」