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A Great Tip on Making Plant-based Buttermilk for Baking

要約
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今回は焼き物料理用の 植物性バターミルクを 自分で作る方法を ご紹介します 計量カップに 大さじ1杯のレモン汁 または酢を入れます またはこの酸性材料の 代用としてクリームタータ を小さじ1と4分の3杯 (8・5ml)使えます 次に豆乳を1カップの ラインまで入れます バターミルクを作る もう一つの方法は 水 半カップとビーガン サワークリーム半カップを 組み合わせることです 水とサワークリームの 割合は好みの濃さに応じて 変えることができるよ この植物性バターミルクを 使ってマフィン パンケーキ パンなど 様々なビーガンレシピを 作ることができるよ

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