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हमारे पास केवल साढ़े 14 हेक्टेयर है और हम सालाना लगभग 10 करोड़ टमाटर का उत्पादन कर रहे हैं। इस ग्रीनहाउस के बारे में विचार यह है कि हम कम पानी का उपयोग भी करते हैं; हम 50% कम ऊर्जा का उपयोग करते हैं। हमारे टमाटर के पौधे हाइड्रोपोनिक प्रणाली में उगते हैं इसलिए हम यह सुनिश्चित करने के लिए जानते हैं कि सब कुछ साफ है और हम सब कुछ बहुत सटीक रूप से चला सकते हैं। हम पर्यावरण पर न्यूनतम प्रभाव के साथ सभी नई तकनीकों और सभी नवाचारों का उपयोग करते हैं।