制作速食纯素帕马森起司

这里有个烹饪小妙方与您分享。制作速食纯素帕马森起司，请混合营养酵素、腰果、盐和蒜粉，使用食物料理机调到混合／暂停设定。您需要九十公克的生腰果、九公克的营养酵素、二公克的海盐和○‧七公克的蒜粉。营养酵素富含维他命、Ｂ群、纤维和蛋白质，并为酱料、爆米花、汤和义大利面增添（纯素）乳酪风味。用此美味的纯素帕马森撒在纯素香蒜起司面包、披萨和义大利面上。存放在您的冰箱可以保存数周。

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