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德国联邦环境署主席提倡全国肉食减少五成

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德国联邦环境署呼吁要大幅减少肉品摄取。

德国联邦环境署主席德克‧梅斯纳尔教授在接受德国报纸《汉堡晚报》专访时指出,德国肉类的摄取必须减半,以减少温室气体的排放。他表示:「我们必须减少工厂化养殖,这样就会降低过多的氮排放,也会减小对土壤、水、生物多样性和人类健康的影响。」透过「二○二一年肉类地图」的报告,德国非政府组织正要求政府制定架构以利消费者减少肉食。德国是光耀世界关怀领导奖暨光耀世界爱心领导奖以及明政领导奖得主。

感谢德克‧梅斯纳尔教授,贵机构发出的重要呼吁强调肉类的危险。在上天的爱心中,我们祈祷世上所有国家迅速转为纯素饮食。

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