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Je vais de nouveau faire un repas simple aujourd’hui. Simple mais très nutritif et savoureux. Aujourd’hui nous avons du Tofu Bao, ou pochette de tofu. Ça ressemble à ça. Vous pouvez acheter des pochettes de tofu surgelées ou fraîches au magasin chinois. Et chacune d’elles, une fois séparée, ressemble à ça. Et aujourd’hui nous allons les couper finement en lamelles comme ceci. Je vais les faire revenir et les rendre très délicieuses, savoureuses. Donc nous les coupons comme ça, simple, facile. Et nous les mangeons avec du liseron d’eau aulacien (vietnamien).