جزئیات
بیشتر بخوانید
من شامه خوبی برای یافتن دستور العمل‌های شگفت‌انگیز وگان دارم و در اینجا یکی از پنکیک‌های مرزه کُره‌ای با کدو سبز است. در یک کاسه، ۱ کدو حلوایی متوسط، ۱۲۰ گرم (۱ فنجان) آرد، ۳۰ گرم (۴/۱ فنجان) نشاسته سیب‌زمینی، ۱۵ میلی‌لیتر (۱ قاشق غذاخوری) سس سویا، ۳ گرم (۱ قاشق چایخوری) پودر سیر، و ۲۴۰ میلی‌لیتر (۱ فنجان) آب سبزیجات یا آب را خوب مخلوط کنید تا بصورت خمیر نسبتا غلیظی فرم بگیرد. اگر خیلی غلیظ بود، کمی آب سبزیجات یا آب به مخلوط اضافه کنید. بعد در یک تابه نچسب کمی روغن بریزید و دما را روی حرارت متوسط قرار دهید. تقریبا ۸۵ گرم (۴/۱ فنجان) از خمیر را داخل ماهیتابه بریزید و آنرا به شکل دایره‌ای به قطر تقریبا ۱۰ سانتی‌متر (۴ اینچ) در آورید. اجازه دهید دو تا سه دقیقه بپزد و بعد آنرا برگردانید و دو دقیقه دیگر بپزید. اگر بلافاصله آنها را نمی‌خورید، می‌توانید آنها را به مدت سه روز در یخچال در یک ظرف دربسته نگهداری کنید. نوش جان!دستورغذاهای بین المللی وگان رایگان به این وبسایت مراجعه کنید؟ SupremeMasterTV.com/veganrecipes
