摘要
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大家好!夏天到了,我們要做一種消暑聖品。這是蘋果和香蕉;柳橙、葡萄、奇異果、哈密瓜和西瓜。先將它們切碎。也可用果汁機打碎;比較快。如果沒有果汁機,就盡量切碎再冷凍,兩小時左右取出,就可享受有果粒的綿綿冰了。可做自己喜歡的口味,視現有的水果而定。其實大多數水果都可做綿綿冰。吃起來都很好吃。我們要做一些不含水果的特製綿綿冰。倒一杯或一大杯豆漿,倒進果汁機,三大勺紅糖。不要多加,接著是一把用鹽水洗過的薄荷。慢速和快速交替,打幾秒鐘就好。就夠了。不要把薄荷打成汁。裡面有一點碎薄荷,會比較好吃。再倒進任何喜歡的杯子、容器或模型裡,也要放進冷凍庫。我們將等兩個小時。這就是我準備的夏日盛宴。順便一提,連水果也應用鹽水洗過,清除一切不好的成分─毒素或殺蟲劑,任何有害健康的物質。無論要生食或烹煮,要應先浸泡鹽水三到五分鐘。再用清水洗清兩到三次。