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2024-10-02
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今日新聞提要,韓國捐贈一四一○萬美元幫助烏克蘭(祐蘭任)流離失所的難民;美國研究人員發現火星地殼中有大量的水;印度的研究揭露,大量攝取咖啡因可能會增加心血管疾病的風險;英格蘭將推出新的學校課程教導孩子們如何辨識網路上的錯誤訊息;辛巴威男子經歷改變而成為野生動物的捍衛者;美國加州的新創公司可能已經發現如何讓純素起司嚐起來像乳製品起司的方法;和超過兩百五十名拉不拉多貴賓狗族人在澳洲塔斯馬尼亞州主要的幼犬繁殖場關閉後獲救。

以下是有關麵包的健康提示。許多商業上大量生產和高度加工的麵包,會對腸道健康產生負面影響,導致消化問題和腹脹。這些成分,如精製麵粉、添加糖以及乳化劑和麵團改良劑等人工添加劑,會破壞腸道細菌(也稱為腸道微生物群)。精製麵粉會去除纖維和營養物質,只留下澱粉部分,這會提高血糖濃度,並可能導致腹脹。商業麵包通常含有添加糖和防腐劑,這會擾亂消化。甜麵包中的糖可能會導致有害的腸道細菌的過度增生,和酵母菌(如念珠菌)的過度繁殖。更健康的替代品包括:全穀物麵包、酸麵包、黑麥麵包和薄的全麥三明治捲餅。酸麵團的酵母有助於平衡腸道細菌,而黑麥麵包中較高的纖維含量支援更健康的消化系統。這些最好是在傳統麵包店手工製作,或是在家裡以愛心自己親手製作。

一個有趣的能量推進器就在您觸手可及的地方,因為今日笑話剛剛進來。它的標題是「工作中的綽號」。

羅恩和多米尼克在午餐時談論他們的工作。

「我的老闆非常擅長給所有員工起綽號。我的老闆叫我『電腦』。」

「所以,你的綽號是『電腦』,聽起來很聰明。」

「謝謝,多米尼克,但這與我的智力無關。他這麼叫我是因為如果沒人管我,十五分鐘內,我就會睡著。」

?!

現在請聽哥斯大黎加觀眾艾拉娜的心聲

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