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研究發現全食物純植物食物可預防美國的兩大主要死因。
美國若許大學醫學中心心臟科主任金•威廉斯醫師與其他研究人員在最近的一項研究發現:全食物純植物飲食有助於管理和改善,甚至逆轉主要危險因子,這些危險因子因為伴隨心臟病或新冠肺炎而導致不良預後或死亡。這些因子包含高膽固醇、肥胖、糖尿病和高血壓。心臟病是該國死亡的首因,目前新冠肺炎位居第二,患有心臟病會增加感染新冠肺炎的機會。
感謝金•威廉斯醫師與相關人員及時研究純素食物的救命益處。在上帝恩典中,願許多人聽到您的真知灼見並迅速改採全食物純植物飲食。